Grimanesa. El sabor de la calle de Mistura. Las cocinas populares, las carretillas de las esquinas, son sin duda la última trinchera de nuestra tradición. A lo largo de siglos estos invalorables personajes de nuestra cocina no fueron reconocidos en la real dimensión de su importancia. Finalmente en Mistura, es el público el que les rinde […]

Les, ofrecemos a Ustedes la especialidad de la casa: el chancho al palo, cuya deliciosa piel cruje entre los dientes cuando el comensal se lo lleva a la boca. El éxito de su preparación son, además de la carne, dos sencillos complementos: sal y abundante cerveza. Se recomienda acompañar el plato con una carapulcra huaralina […]

A solo 30 minutos de Lima, en Cieneguilla, el restaurante Mesa de Piedra, un local turístico campestre que como su nombre lo indica, tiene como uno de sus principales atractivos y su sello de presentación sus mesas hechas a base de gigantescas piedras. El local parece un pequeño club con mesas al aire libre, piscina, […]

Para los degustadore de las Parrillas de Chancho, pollo, pato y más pueden visitar en Surquillo la Calle los negocios. 100% recomendado. Las carnes salen jugosos y blandos por la forma que los prepara.

Por el centro de los olivos encuentran platos de la selva en el aguajal. Cecina, carne de cerdo ahumado, Juanes, etc, gran variedad de platos desde 15 soles.